南の彼方の国

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いつものフレンチ♡で、
いつものワイン会がありました。

今回はアフリカ♪
そう南アフリカなんです~♪嬉しい♪
コチラのワインといえば、前回ドイツのFRAで
必ず訪問するお店にて激薦め!されたピノタージュという品種が
今やすっかり、私の超お気に入り品種でございますぅ。
今回は、それも仕入れてくれるというので、ココロ♡はワクワク
なのでした。

そして、お店もイメチェン狙ってるのか・・・笑。→
なにやらスペインとか南仏?みたいなお皿。
うーん・・・皿はカワイイけど、イメージとしては
微妙?^▽^;


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真ん中がお気にいりの品種でございます♪某豚足屋さんにもスキスキ!と訴えたら
それから置いてくださってるんですが、トン足にも絶妙に合う!お値段手頃で
このお味はGoodでございますっ!あぁやはりLOVE!
この白・・・は凄かった。香りが深い、果実味にあふれるくせに少しスモーキー。。。

本当は最後のチョコが、世界割り当て制のスゴイワインらしいんだけど、私には・・・
チョコ風味の味はようわからん・・・^^;あはははは
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前菜は貝の盛り合わせ・・・は前回と同じですが、今回はタコとイカも投入(笑)玉葱・・甘っ(^m^)
メインは、エスニック風に、スパイスたっぷりのトリは半生っぽい火加減が絶妙♪ピノタージュに合うなぁ~
ヤングコーンはヒゲ?まで頂いて。甘いっ甘いっ♪これを万願寺の辛味でシメっ(笑)
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今夜は、配分に余力をもたせてあったのでチーズ盛も!ヤギと羊と・・・あぁウットリ。。。。
デセールは、ミントのソルベにマンゴームース・・・最後まで完璧。
本当に毎回、満足です。ご馳走様でした~(ノ≧∇≦)ノキャー

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by elfarran_in | 2008-06-08 21:27 | 食のこもごも | Comments(0)